Explica el proceso de la nixtamalizacion desde su origen hasta ahora actualmenteayuda plissaludos?
Explica el proceso de la nixtamalizacion desde su origen hasta ahora actualmente ayuda plis saludos.
Pregunta de Biología · 1 respuesta · 9 votos · mejor respuesta de Esteffidiaz
En resumen
La nixtamalizacion del maiz En una olla se coloca agua con maiz. Se coloca al fuego. Se le agrega cal. Se deja cocer o lo que seria en náhuatl pixquis(que significa cocido) Al sacar el grano la piel deve desprenderse y nobestar ni muy duro ni muy suave.
Respuestas de la comunidad
Mejor respuesta
10
La nixtamalizacion del maiz
En una olla se coloca agua con maiz.
Se coloca al fuego.
Se le agrega cal.
Se deja cocer o lo que seria en náhuatl pixquis(que significa cocido)
Al sacar el grano la piel deve desprenderse y nobestar ni muy duro ni muy suave.
Preguntas frecuentes
Explica el proceso de la nixtamalizacion desde su origen hasta ahora actualmenteayuda plissaludos?
La nixtamalizacion del maiz En una olla se coloca agua con maiz. Se coloca al fuego. Se le agrega cal.
Preguntas relacionadas de Biología
ES PARA AHORA PLIS AYUDA :¿A qué energías se las llama alternativas?
Se denominaenergía alternativa, ofuentes de energía alternativa, a aquellasfuentes de energíaplanteadas como alternativa a las tradicionales clásicas. Las energías alternativas se dividen en dos grandes grupos : Fuentes…
1 respuesta 0
Que explica la teoria celular plis ayuda?
El concepto de célula (palabra procedente del latín cellŭla) posee tres grandes usos. Por un lado, refiere al constituyente primordial de los seres vivos, el cual tiene la capacidad de reproducirse de manera…
2 respuestas 8