Escribirlas principales características de monosacaridos, disacaridos, oligosacaridos, polisacaridos?

Características Monosacáridos : * Carbohidratos mas sencillos.

* No pueden ser hidrolizados.

* Contienen entre 3 - 7 C.

* Grupo carbonilo + grupo hidroxilos.

* Numeros de carbonos + el sufijo "osea".

Ej : Monosacáridos de 3C = Triosa.

Características de Polisacárido : * Polímeros lineales o ramificados de monosacáridos.

* Constituidos por monosacáridos del mismo tipo o diferentes tipos.

* Macromoléculas de elevado peso molecular variable.

* Hidrolizables * No tiene sabor dulce * Insolubles o formas dispersiones coloidales.

Características de Disacáridos : * Glucósidos formados por dos monosacaridos.

* Oligosacaridos.

* Constituidos por dos monosacáridos.

* Solubles en aguas.

* Sabor dulce.

* Cristalizables.

* Hidrolizabled.

Características de los Oligosacáridos : * Conjunto de 2 - 10 oseas * Sabor dulce * Son solubles * Son Cristalizables.