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Enzimas, su sustrato y función en el organismo?

Enzimas, su sustrato y función en el organismo.

En resumen

Es la estructura que forma de la unión de unaenzimacon su sustrato (la molécula sobre la que actúa la enzima). Algunasproteínastienen la capacidad de modificar los ligandos a los cuales son unidos, es decir, actúan como catalizadores moleculares.

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Matematicas404
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Es la estructura que forma de la unión de unaenzimacon su sustrato (la molécula sobre la que actúa la enzima).

Algunasproteínastienen la capacidad de modificar los ligandos a los cuales son unidos, es decir, actúan como catalizadores moleculares.

Su función es acelerar en varios órdenes de magnitud el ajuste del equilibrio químico y la velocidad de reacciones químicas, que sin ellas podrían tardar una eternidad.