BiologíaBásico1 respuestas

En que procesos insdustriales intervien las bacterias 4 ejemplos?

En que procesos insdustriales intervien las bacterias 4 ejemplos.

En resumen

Muchos alimentos y bebidas se producen con la ayuda de la fermentación microbiana. Se emplean bacterias acidolácticas en la producción de yogurt, leche acidófila, encurtidos, aceitunas y col agria, varios tipos de bacterias intervienen en la producción de queso.

Mejor respuesta

Emygalisteo70
8

Muchos alimentos y bebidas se producen con la ayuda de la fermentación microbiana.

Se emplean bacterias acidolácticas en la producción de yogurt, leche acidófila, encurtidos, aceitunas y col agria, varios tipos de bacterias intervienen en la producción de queso.