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¿en que consiste la prueba del iode?

¿en que consiste la prueba del iode?

Pregunta de Biología · 1 respuesta · 8 votos · mejor respuesta de Phpa722

En resumen

La prueba del yodo es una reacción química que determina la presencia de almidón en los polisacáridos. Esta prueba se puede utilizar con cualquier alimento que contenga almidón como las patatas.

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Phpa722
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La prueba del yodo es una reacción química que determina la presencia de almidón en los polisacáridos.

Esta prueba se puede utilizar con cualquier alimento que contenga almidón como las patatas.

Preguntas frecuentes

¿en que consiste la prueba del iode?

La prueba del yodo es una reacción química que determina la presencia de almidón en los polisacáridos. Esta prueba se puede utilizar con cualquier alimento que contenga almidón como las patatas.

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