En las plantas que habitan el desierto se espera que la tasa de transpiración sea más baja - para conservar la mayor cantidad de agua - en relación a los ambientes no desérticos.
Las plantas de los desiertos poseen adapataciones morfológicas y fisiológicas que le permiten sobrevivir a las condiciones adversas que supone un clima como el de los desiertos : escasa disponibilidad de agua, pocas precipitaciones y las altas temperaturas.
Las características más resaltantes de las plantas desérticas son : Aumento de la extensión y capacidad de absorción de las raíces.
La modificación de las hojas, algunas de las cuales se convierten en espinas.
La disposición de los estomas en el reverso de las hojas.
La disminución de la transpiración.