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El almidon modificado de maiz es un aditivo?

El almidon modificado de maiz es un aditivo.

En resumen

Es un aditivo modicado utilizado en la alimentación como espesante, aglutinante, emulgente y estabiizador. Si modificacion fisica y quimica modifica sus propiedades convirtiendolo en aditivos.

Mejor respuesta

MnicaMedina
8

Es un aditivo modicado utilizado en la alimentación como espesante, aglutinante, emulgente y estabiizador.

Si modificacion fisica y quimica modifica sus propiedades convirtiendolo en aditivos.