Ejemplos de bacterias industriales?
Ejemplos de bacterias industriales.
Pregunta de Biología · 1 respuesta · 9 votos · mejor respuesta de Yaco157
En resumen
En la actualidad la industria se sirve de bacterias para crear alimentos que son beneficiosos para la salud . Son ejemplo : Las bacterias ácido lácticas que se utilizan : : - en la producción de productos lácticos fermentados como son el queso y el yogurt.
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En la actualidad la industria se sirve de bacterias para crear alimentos que son beneficiosos para la salud .
Son ejemplo : Las bacterias ácido lácticas que se utilizan : : - en la producción de productos lácticos fermentados como son el queso y el yogurt.
- para curar carnes, pescados y embutidos - en la fermentación de encurtidos (olivas, pepinos.
)Las bacterias acéticas utilizadas en la producción de vinagresLas bacterias propiónicas que se utilizan en la producción de quesos, para darles saborLas bacterias butíricas que se utilizan en la producción de todo tipo de cremas ácidas y de mantequillas.
Preguntas frecuentes
Ejemplos de bacterias industriales?
En la actualidad la industria se sirve de bacterias para crear alimentos que son beneficiosos para la salud .
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