Durante la digestion bucal y gastrica ¿que sucede con los hidratos de carbono?
Durante la digestion bucal y gastrica ¿que sucede con los hidratos de carbono?
Pregunta de Biología · 1 respuesta · 4 votos · mejor respuesta de Sharukhan
En resumen
Por acción de la amilasa de la saliva las largas cadenas de carbohidratos se van haciendo más pequeñas puede que hasta ser monomeros de azúcares.
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Mejor respuesta
Por acción de la amilasa de la saliva las largas cadenas de carbohidratos se van haciendo más pequeñas puede que hasta ser monomeros de azúcares.
Preguntas frecuentes
Durante la digestion bucal y gastrica ¿que sucede con los hidratos de carbono?
Por acción de la amilasa de la saliva las largas cadenas de carbohidratos se van haciendo más pequeñas puede que hasta ser monomeros de azúcares.
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