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Durante cierto tiempo, tienes que remover continuamente un guiso para que se cocine adecuadamente?

Durante cierto tiempo, tienes que remover continuamente un guiso para que se cocine adecuadamente. ¿Qué te conviene utilizar, una cuchara de madera o una de metal? ¿Por qué? ¿Por qué los vendedores usan cajas de tecnopor para los chupetes de hielo?

Pregunta de Biología · 2 respuestas · 5 votos · mejor respuesta de L8acocrushabis

En resumen

Usan cajas de tecnopor por que el tecnopor es lo mismo que la lana mantienen la temperatua.

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L8acocrushabis
7

Usan cajas de tecnopor por que el tecnopor es lo mismo que la lana mantienen la temperatua.

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Respuesta 2

Manulake
1

Respuesta : ehh, hablas de elementos conductores y no conductores?

La cuchara de madera es mala conductora de calor y la de metal si, x lo tanto el calor en esta última se acumula y comienza a subir x el mango metálico y te podrías quemar.

Mejor usas la de madera que continuará fría.

El telgopor es aislante, evita que se derritan los helados / la nieve / el hielo / el mantecado porque evita que pase calor del exterior del envase al interior fresco.

Recordar : no existe el frío, sino ausencia de calor.

Preguntas frecuentes

Durante cierto tiempo, tienes que remover continuamente un guiso para que se cocine adecuadamente?

Usan cajas de tecnopor por que el tecnopor es lo mismo que la lana mantienen la temperatua.

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