¿Dónde se realiza la 1° y 2° digestión?
¿Dónde se realiza la 1° y 2° digestión?
En resumen
Hola : Respuesta : En la boca. Fundamentos : La digestión comienza al introducir el alimento por la boca. En la cavidad oral, el alimento es masticado por los dientes —digestión mecánica—, saboreado y acomodado por la lengua, y mezclado con saliva.
Mejor respuesta
Hola :
Respuesta : En la boca.
Fundamentos :
La digestión comienza al introducir el alimento por la boca.
En la cavidad oral, el alimento es masticado por los dientes —digestión mecánica—, saboreado y acomodado por la lengua, y mezclado con saliva.
La lengua posee sentido del gusto, que identifica el sabor por la composición química de los alimentos, además de sentido del tacto con sensibilidad muy fina a suavidad y temperatura.
Las sensaciones agradables del olfato y del gusto estimulan secreciones tanto de saliva como de jugos gástricos.
La saliva es secretada por tres pares de glándulas salivales : - parótidas - submandibulares - sublinguales
La saliva contiene principalmente agua, electrolitos (Na + , K + , Ca2 + , Mg2 + , Cl - , OH - , PO43 - , etc.
), compuestos antibacterianos y varias enzimas, entre ellas la amilasa, que degrada almidones en maltosa y dextrina, iniciando así la digestión química.
El alimento parcialmente digerido en la boca, forma un bolo alimenticio, el cual con ayuda de la lengua pasa por deglución a la faringe.
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