Diferencias entre la absorción intestinal de una molécula grasa y la absorción de una molécula de glucosa?

Respuesta :

El intestino delgado es el encargado de absorber todas las partículas metabolizadas para ser utilizadas en los organismos.

Sin embargo las grasas son más difíciles de procesar, los azucares son procesados a través de la saliva y del páncreas debido a que estas son más soluble.

Mientras que las grasas no son digeridas directamente sino que se almacena y cuando se necesita se aplica una reacción exotérmica con el glicerol.