De que parte del animal sale el chorizo?
De que parte del animal sale el chorizo.
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Tiene un poco de todas las partes.
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Tiene un poco de todas las partes.
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Esta hecho de carne molida de cerdo, para el preparado se le hecha condimentos como lo de una cabeza de ajo, chile huajillo lo de un kilogramo o menos, todo esto se muele en la licuadrora, el ajo, el chile, vinagre lo de una botella de a litro y el colorante que en este caso es el chamoy en polvo, y asi se hace el preparado ya despues se revuelve con la carne molida de cerdo y se mete en la tripa del mismo cerdo, para meterla se ocupa el mismo molino de carne y un enbudo.
Espero haberte ayudado : )
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De que parte del animal sale el chorizo?
Tiene un poco de todas las partes.
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