Cuantos átomos de carbono tiene el glucido más sencillo?
Cuantos átomos de carbono tiene el glucido más sencillo? Por que?
Pregunta de Biología · 1 respuesta · 9 votos · mejor respuesta de Alexandraavfvk1541
En resumen
Por esto se supuso que eran átomos de carbono unidos a moléculas de agua, o “carbono hidratado”de donde se derivó su primer nombre, hidratos de carbono o carbohidrato.
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Mejor respuesta
Por esto se supuso que eran átomos de carbono unidos a moléculas de agua, o “carbono hidratado”de donde se derivó su primer nombre, hidratos de carbono o carbohidrato.
Pero este modelo no es válido para todos los glúcidos, que en ciertos casos contienen átomos de nitrógeno o de fósforo (por ejemplo).
Los elementos hidrógeno y oxígeno, se encuentran en los glúcidos en la misma proporción que en el agua, y de ahí viene su nombre de hidratos de carbono, aunque su composición y sus propiedades no correspondan en absoluto con esta definición.
Preguntas frecuentes
Cuantos átomos de carbono tiene el glucido más sencillo?
Por esto se supuso que eran átomos de carbono unidos a moléculas de agua, o “carbono hidratado”de donde se derivó su primer nombre, hidratos de carbono o carbohidrato.
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