Cuantas etapas tiene la glucólisis?
Cuantas etapas tiene la glucólisis?
En resumen
LA GLUCÓLISIS SE PUEDE DIVIDIR EN TRES FASES. El proceso de transformación de la molécula de glucosa (6C) a dos moléculas de piruvato (3C) se puede dividir en las siguientes tres fases : Activación e isomerización. Fraccionamiento. Recuperación de energía.
Mejor respuesta
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LA GLUCÓLISIS SE PUEDE DIVIDIR EN TRES FASES.
El proceso de transformación de la molécula de glucosa (6C) a dos
moléculas de piruvato (3C) se puede dividir en las siguientes tres
fases :
Activación e isomerización.
Fraccionamiento.
Recuperación de energía.
Primera Fase
ACTIVACIÓN E ISOMERIZACIÓN.
La glucosa es una molécula cuya carga energética alcanza a las 2260
kcal / mol.
También es una molécula bastante estable, por lo cual lo
primero que busca el proceso es desestabilizarla a través de un proceso
de activación durante el cual se incrementa la energía contenida en la
glucosa mediante un enlace fosfato transformándola en Fosfato - glucosa.
Posteriormente esta fosfato - glucosa es transformada en un isómero de
Fosfato - fructosa, el cual otra vez es activado al incrementar nuevamente
su energía con otro enlace fosfato, formando así la DiFosfato - Fructosa,
producto final de esta primera etapa.
Segunda Fase
FRACCIONAMIENTO.
La DiFosfato - Fructosa es un compuesto mas inestable que la glucosa y se
encuentra cargado de energía (a raíz de los enlaces fosfato), por lo
cual se encuentra listo para fraccionarse.
La DiFosfato - Fructosa se fracciona por acción de la enzima aldolasa
quedando como producto de esta ruptura dos compuestos de 3 carbonos y un
fósforo cada uno : el FosfatoGlicerAldehido o PGAL y la
FosfatoDiHidroxiAcetona o PDHA.
De estos dos compuestos de 3 carbonos, el único que puede pasar a la
siguiente etapa es el PGAL, sin embargo por acción de la enzima
isomerasa de triosa, el PDHA se transforma en PGAL.
En resumen durante
este proceso de fraccionamiento de una DiFosfato - Fructosa se producen
dos PGAL que ingresan a la siguiente fase.
Tercera Fase
RECUPERACIÓN DE ENERGÍA.
Hasta este momento, el proceso de glucólisis ha sido un "gasto" de
energía proveniente del ATP para el organismo.
Sin embargo a partir de
ahora se recuperará "con intereses" la energía invertida en el proceso.
Los PGAL resultantes del fraccionamiento ingresan a un nuevo ciclo en el
cual son oxidados (o sea liberan electrones) a través de una reducción
de NAD en NADH, absorben Fósforo y reaccionan a través de la enzima SH.
De esta forma se transforman en Difosfoglicerato (recuerde que el PGAL
tenía ya un átomo de P) cuya molécula tiene un enlace fosfato energizado
y otro enlace con P sin energía.
El Difosfoglicerato "cargado" de energía en su enlace fosfato, libera un
P transformando una molécula de ADP en ATP, transformándose en
Fosfoglicerato, molécula con un solo átomo de P pero que carece de un
enlace fosfato energizado.
Entonces este Fosfoglicerato sufre un proceso de oxidación produciendo
agua, gracias a esta oxidación su enlace de fósforo se transforma en
enlace fosfato cargándose de energía, transformándose en Fosfopiruvato.
Este Fosfopiruvato libera su P energizado, para convertir una molécula de ADP en ATP a través de la enzima piruvatocinasa.
El producto final de esta reacción es el Piruvato o ácido pirúvico.
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