Cuando nos enamoramos suceden en nuestro organismo una serio de cambios como enrojecimiento de las mejillas cuando vemos a la persona amada, aceleración del pulso, tartadeo, etc?

Cuando nos enamoramos suceden en nuestro organismo una serio de cambios como enrojecimiento de las mejillas cuando vemos a la persona amada, aceleración del pulso, tartadeo, etc. ¿cual es la glándula responsable de estos cambios? ¿como actúa?