Cuales son los productos de la fermentacion lactica y como se realiza?

Cual es la diferencia entre fermentación acética y lactica?

La fermentación láctica es una ruta metabólica anaeróbica que ocurre en el citosol de la célula, en la cual se oxida parcialmente la glucosa para obtener energía y donde el producto de desecho es el ácido láctico. En…