Cuales son los pigmentos de la zanahoria y la papaya?

Depende de la predisposicíón de cada persona.

Los betacarotenos son pigmentos presentes en algunos alimentos por ejemplo la zanahoria y la papaya, como tales pigmentos q son, puede ser que la gente q lo consume de forma prolongada y son suceptibles a estos compuestos ya quepuede ocasionar una pigmentacion amarillo - naranja.

Estos pigmentos son precursores de la vitamina A q influencia mucho esto de la pigmentacion.