BiologíaBásico2 respuestas

Cuales son las funciones de los glucidos, carbohidratos y lipidos en los seres vivos?

Cuales son las funciones de los glucidos, carbohidratos y lipidos en los seres vivos?

En resumen

Los GLÚCIDOS o HIDRATOS de CARBONO, son sustancias orgánicas ternarias de origen casi vegetal, en donde predominan el Carbono (C), Hidrógeno (H) y Oxígeno (O). Para poder ser utilizados mediante el proceso digestivo son transformados en GLUCOSA.

Mejor respuesta

Debby11
6

Los GLÚCIDOS o HIDRATOS de CARBONO, son sustancias orgánicas ternarias de origen casi vegetal, en donde predominan el Carbono (C), Hidrógeno (H) y Oxígeno (O).

Para poder ser utilizados mediante el proceso digestivo son transformados en GLUCOSA.

ObtencióN

El Almidón, las Féculas y los distintos tipos de Azúcares se encuentran presentes en las Hortalizas, frutas y verduras frescas y en aquellos productos alimenticios elaborados con harinas.

FuncióN

Son alimentos de Función ENERGÉTICA, puesto que se emplean como COMBUSTIBLE en la producción de energía mediante la Oxidación.

Su valor calórico es de 4 Kilocalorías por cada gramo combustionado.

Se acumulan en pequeñas cantidades en el Hígado y en los Músculos bajo el nombre de GLUCÓGENO.

Otras 1 respuestas

Respuesta 2

12pauliita
5

Losglúcidos, carbohidratos, hidratos de carbonoosacáridossonbiomoléculascompuestas porcarbono, hidrógenoyoxígeno, cuyas principales funciones en los seres vivos son el brindar energía inmediata y estructural.

Laglucosay elglucógenoson las formas biológicas primarias de almacenamiento y consumo deenergía ; lacelulosacumple con una función estructural al formar parte de laparedde lascélulasvegetales, mientras que laquitinaes el principal constituyente delexoesqueletode losartrópodos.

El término "hidrato de carbono" o "carbohidrato" es poco apropiado, ya que estas moléculas no son átomos de carbono hidratados, es decir, enlazados a moléculas deagua, sino que constan de átomos de carbono unidos a otrosgrupos funcionalescomocarboniloehidroxilo.

Este nombre proviene de lanomenclatura químicadelsiglo XIX, ya que las primeras sustancias aisladas respondían a la fórmula elemental Cn(H2O)n(donde "n" es un entero ≥ 3).