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Cuales son las características de la proteínas?

Cuales son las características de la proteínas?

En resumen

Lasproteínasson uno de los principales nutrientes que necesitamos los seres humanos, así comotambién otros seres vivos.

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Nikyyamilett
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Lasproteínasson uno de los principales nutrientes que necesitamos los seres humanos, así comotambién otros seres vivos.

Lasproteínasson macromoléculas formadas por la unión de varios aminoácidos quese componen de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno(algunas además pueden presentarazufre, fósforo, hierro y molibdeno).

Las proteínas cumplenimportantes funcionesy su carencia puede llevar a serias enfermedades, sobre todo si esta carencia se produce en etapas críticas de la vida, como la gestación y la infancia temprana.