Cual es la función de la glandula pancreatica?

Tiene dos funciones, una función endócrina y otra exócrina.

La función endócrina es la encargada de producir y segregar

dos hormonas importantes, como la insulina y el glucagón a partir de unas

estructuras llamadas islotes de Langerhans.

En ellas, las células alfa producen

glucagón, que eleva el nivel de glucosa en la sangre ; las células beta producen

insulina, que disminuye los niveles de glucosa sanguínea ; y las células delta

producen somatostatina.

La función exócrina consiste en la producción del Jugo

pancreático que se vuelca a la segunda porción del duodeno a través de dos

conductos excretores : uno principal llamado Conducto de Wirsung y otro

accesorio llamado Conducto de Santorini (se desprende del principal).

Además

regula el metabolismo de la grasas.

El jugo pancreático está formado por agua,

bicarbonato, y numerosas enzimas digestivas, como la Tripsina y Quimotripsina

(digieren proteínas), Amilasa (digiere polisacáridos), Lipasa (digiere

triglicéridos o lípidos), Ribonucleasa (digiere ARN) y Desoxirribonucleasa

(digiere ADN).