Cual es el órgano cartilaginoso?

Es, junto con el hueso, uno de los principales tejidos de soporte de los animales.

Su función es posible gracias a las propiedades de su matriz extracelular☆, la cual es predominante en este tipo de tejido.

El cartílago es una estructura semirígida que permite mantener la forma de numerosos órganos, recubre la superficie de los huesos en las articulaciones y es el principal tejido de soporte durante el desarrollo embrionario, cuando el hueso aun no está formado.

Posteriormente este cartílago fetal se transformará en hueso por osificación endocondralEs un tejido generalmente avascular, alinfático y sin terminaciones nerviosas.

Su propiedades mecánicas y bioquímicas están determinadas por sumatriz extracelular, la cual está formada fundamentalmente por colágeno☆(15 - 20 %), sobre todo el tipo II, por proteoglicanos☆, sobre todo el agrecano, y glicoproteínas (10 %) y por agua (65 - 80%).

El colágeno es el principal responsable de la resitenncia a estiramientos, mientras que el agrecano permite la resistenacia a presiones, además de favorecer una gran hidratación.

También largas cadenas de ácido hialurónico están presentens en el colágeno.

Las células que componen el cartílago son loscondrocitos, los cuales se localizan en pequeñas oquedades diseminadas denominadas lagunas.

Cada condrocito está rodeado por una delgada capa pericelular de matriz extracelular, diferente al resto de la matriz del cartílago, que junto con el condrocito forman lo que se denomina condrón o condroma.

Rodeando al condrón está la matrix territorial y externamente la matriz cartilaginosa o interterritorial.