Concepto de nutrition​?

Respuesta : La nutrición consiste en la incorporación y la transformación de materia y energía para que los organismos (tanto heterótrofos como autótrofos) puedan llevar a cabo tres procesos fundamentales : mantenimiento de las condiciones internas, desarrollo y movimiento, 1​ manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y microscópico.

La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales.

La nutrición también es el estudio de la relación que existe entre los alimentos, la salud y especialmente en la determinación de una dieta equilibrada con bases a la pirámide alimenticia.

Los procesos microscopistas están relacionados a la absorción, digestión, metabolismo y excreción.

Los procesos moleculares o microscopistas están relacionados al equilibrio de elementos como enzimas, vitaminas, minerales, aminoácidos, glucosa, transportadores químicos, mediadores bioquímicos, hormonas, etc.

Explicación : Como ciencia, la nutrición estudia todos los procesos bioquímicos y fisiológicos 1​que suceden en el organismo para la asimilación del alimento y su transformación en energía y diversas sustancias.

2​ Lo que también implica el estudio sobre el efecto de los nutrientes sobre la salud y enfermedades.