Con base en el texto, identifique el efecto que tendríael consumo del arroz modificadoen la salud humana?
Con base en el texto, identifique el efecto que tendríael consumo del arroz modificadoen la salud humana. Se están realizando estudios para la introducción por ingeniería genética de dos genes que codifican las enzimasfitoeno sintetasa y fitoeno desaturasa, las cualespermiten la síntesis y acumulación en los granos de arroz de beta - carotenos ; compuestos que proveen la dosis diaria para sintetizar la provitamina A, un precursor de la vitamina A. 1) Contribuiría a una adecuada coagulación2) Supliría el déficit de vitamina antixeroftálmica3) Contribuiría a la síntesis de colágeno4) Supliría el déficit de calciferol.