La nutrición de las aves se realiza por medio de los alimentos que el animal ingiere, la gran variedad de especies y adaptaciones que hay, hacen que al momento de hablar de aves, hagamos una referencia de alimentación omnívora.
Comen semillas, polen, néctar, frutos, hojas, huevos, carroña y animales invertebrados y vertebrados.
Órganos del sistema digestivo de las aves : Pico : El pico de cada especie de ave, posee forma y adaptaciones acordes a su alimentación, hay más de doce tipo diferentes y la forma es muy importante en la función, además poseen una lengua que les ayuda al momento de ingerir los alimentos y pasarlos a la faringe.
Faringe : de tránsito hacia el esófago.
Esófago : Conecta la cavidad de la faringe con el estómago, pero en el medio muchas especies tienen adaptaciones especificas como el buche y la molleja.
Buche : Dilatación esofágica, que sirve para ablandar los alimentos y regular su tránsito por el sistema, además de almacenarlo, algunas especies producen una leche de buche para darle a sus crías.
Molleja : Dilatación más próxima el estómago, sirve para triturar los alimentos, dentro de la molleja hay piedras y arena tragados previamente por el ave para cumplir con la función de triturado.
Estómago : Aquí el comportamiento es similar, comienza la digestión química con ácido y enzimas especificas como en los mamíferos.
Duodeno : Lugar donde llega la secreción biliar y continúa la digestión.
Intestino : Se absorben los nutrientes.
Ciego : continúa la absorción en su mayoría de agua.
Cloaca : Las aves eliminan tanto los desechos sólidos como los líquidos por la cloaca, no tienen sistema urinario.
Espero que la respuesta te sea útil.