Como se manifiesta la desnaturalizacion de las proteinas , si alguien me puede ayudar?
Como se manifiesta la desnaturalizacion de las proteinas , si alguien me puede ayudar.
En resumen
Sus características cambian notablemente , cambian de coloración , se observa como precipitado o tiende a coagularse o se vuelve soluble con el agua o insolubles . También puede volverse rígida o blanda.
Mejor respuesta
Sus características cambian notablemente , cambian de coloración , se observa como precipitado o tiende a coagularse o se vuelve soluble con el agua o insolubles .
También puede volverse rígida o blanda.
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