Como se le conoce en bolivia cooombia guatemala el pozole blanco o que objeto le dicen pozole porfa ayuden?
Como se le conoce en bolivia cooombia guatemala el pozole blanco o que objeto le dicen pozole porfa ayuden.
Pregunta de Biología · 1 respuesta · mejor respuesta de EduardoRM8330
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El pozole (del náhuatl pozolli, de tlapozonalli, «hervido» o «espumoso», 1 o del cahíta posoli, «cocer maíz») es un plato de México, es una especie de caldo hecho a base de granos de maíz de un tipo conocido comúnmente como cacahuazintle, a la que se agrega, según la región, carne de pollo o de cerdo como ingrediente secundario.
1 De esta preparación básica existen variaciones por todo el territorio mexicano.
Por ejemplo, el pozole blanco de Guerrero y el rojo de Sonora, Sinaloa, Nayarit, Guanajuato, Jalisco y Tlaxcala.
2 A este platillo se le puede acompañar con tostadas, pata y otras especialidades de la cocina mexicana.
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