¿cómo puedo identificar fácilmente una reacción exotérmica , endotérmica , exergónica y endergónica?

Fácilmente!

Mmmm pero veamos.

Por convención, una reacción exotérmica libera energía y la variación de Entalpía (H : calor a presión constante) será negativa ; por el contrario una reacción endotérmica necesita del suministro de energía para ocurrir, esto es, la variación de entalpía para el proceso será positiva.

Una reacción es exergónica cuando la variación de energía libre de Gibbs (G) es menor que cero.

Esto dependerá de los valore de la variación de la entropía y de la entalpía.

Por el contrario la reacción será endergónica cuando la variación de la energía libre de Gibbs sea mayor que cero.