La agricultura
cafetera desde hace décadas ha sido una de las más grandes, pero a estos grandes cultivos se ha ido industrializando
los cuales les afecta de tal manera :
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Productores : los productores de café abarcaban un gran terreno el
cual abonaban para su cultivo, seguido esto tostaban los granos de café y los molían
y obtenían el producto, actualmente este proceso se ha industrializado anexando
nuevos sabores y presentaciones (instantáneos), el cual es un proceso más
industrializado que de agricultura.
·
Consumidores : al obtener más variedades y diferentes
presentaciones, otan por no consumir el café tradicional sino que aumenta la
ingesta de café industrializados.
·
Descomponedores : anteriormente eran orgánicos (hojas secas, los
organismos propios del suelo), actualmente este proceso se agiliza con
productos químicos para obtener resultados en menos tiempos.