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Caracteristicas y usos del tomate?

Caracteristicas y usos del tomate.

Pregunta de Biología · 1 respuesta · 4 votos · mejor respuesta de Bachillerato1629

En resumen

Tipos de tomate y sus característicasEltomatetiene muchas variedades, entre las que podemos destacar las siguientes por ser las más representativas : Tomate baladre : nombre científico del tomate rojo. Tradicional de la huerta valenciana, el fruto es grande y con una piel fina.

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Bachillerato1629
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Tipos de tomate y sus característicasEltomatetiene muchas variedades, entre las que podemos destacar las siguientes por ser las más representativas : Tomate baladre : nombre científico del tomate rojo.

Tradicional de la huerta valenciana, el fruto es grande y con una piel fina.

Tomate RAF : aplastado en sus extremos, es una de las variedades más apreciadas por su calidad y sabor.

Tomate cherry : de diminuto tamaño, tiene un alto contenido en azúcar.

Tomate pera o tomate perita : de forma ovalada, resulta muy aromático.

Es el preferido para hacer conservas, salsas o gazpachos.

Aunque su nombre “oficial” es pera, también se le puede llamar tomate perita.

Tomate gallego : su sabor es dulce.

Tiene un tamaño grande y un llamativo color rojo.

Tomate aussie : es de origen australiano.

De gran tamaño, tiene un aroma muy característico.

Tomate muchamiel : con forma “acostillada”, se adapta muy bien al cultivo al aire libre, pues es una variedad muy fuerte.