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Bacterias que sirven para hacer alimentos , ?

Bacterias que sirven para hacer alimentos , .

En resumen

Bacterias que sirven para hacer alimentos. Bacterias Lácticas. - Las Bacterias son : Lactobacillus, Leuconostoc, Pediococcus, Lactococcus, yStreptococcus. Encargados de la fermentación láctica.

Mejor respuesta

Leaybear7
1

Bacterias que sirven para hacer alimentos.

Bacterias Lácticas.

- Las Bacterias son : Lactobacillus, Leuconostoc, Pediococcus, Lactococcus, yStreptococcus.

Encargados de la fermentación láctica.

Los alimentos que se hacen son Yogurt , Leches Fermentadas, queso, Cuajada , Mantequilla

Bacterias Alcohólicas.

- Son algunas Bacterias anaerobias, y levaduras , Encargados de la fermentación Alcohólica.

Los alimentos que se hacen son Alcohol (cerveza , vino , etc) , Pan (diferentes variedades).