Penicillium chrysogenum1es elhongodel que se obtuvo elantibióticopenicilina, descubierto porAlexander Flemingen1928.
La utilización de esta sustancia permitió tratar muchas enfermedades que, hasta bien entrado el siglo XX, se consideraban incurables.
La penicilina comenzó a utilizarse en forma masiva durante la Segunda Guerra Mundial (1939 - 1945) cuando se hizo evidente su valor terapéutico.
La cepa dePenicillium notatumaislada por Fleming producía 2 mg de penicilina por cada litro de cultivo, posteriormente se encontró que otrosPenicilliumeran mejores productores de penicilina y se eligió aPenicillium chrysogenumcomo cepa superproductora de esteantibiótico.
Finalmente, la selección de sucesivosmutantessuperproductores y la mejora en las técnicas de fermentación realizadas por la industria biotecnológica han hecho que actualmente se obtengan 60 g / L de penicilina.