¿Alguien me explica que es el procesamiento de alimentos?
¿Alguien me explica que es el procesamiento de alimentos? Gracias!
En resumen
Procesado de los alimentos. El procesado y conservación de los alimentos es el conjunto de procesos realizados en las diferentes partes de la cadena de producción, transporte, venta y consumo realizados con el objetivo de garantizar la vida e higiene de los alimentos.
Mejor respuesta
Procesado de los alimentos.
El procesado y conservación de los alimentos es el conjunto de procesos realizados en las diferentes partes de la cadena de producción, transporte, venta y consumo realizados con el objetivo de garantizar la vida e higiene de los alimentos.