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- a las. Se les denomina tambien alimentos constructores - las. Son un tipo de biomoleculas que el organismo las necesita en pequeñas cantidades para que el organismo pueda realizar sus funciones vitales en forma normal - los glucidos son. Son nutrientes que producen . , al ser digeridos por el organismo se transforman en. - las grasa que se encuentan en los vegetales y les dan un olor caracteristico se denominan. AYUDAAA!