Glucoproteinas : Estas proteínas de la superficie celular sonantígenosque determinan el sistema antigénicode la sangre (A, B, O) y los determinantes de histocompatibilidad y de transplante de un individuo.
Colágeno : Brinda al organismo el armazón o matriz de sustentación en la que toman forma los órganos y tejidos, siendo además responsable por la firmeza, elasticidad e integridad de las estructuras e hidratación del cuerpo.
Este contribuye a reducir dolores articulares y óseos, mejora el aspecto del cabello y uñas.
Queratina : Hace que la piel uórganoque la contenga, tenga una consistencia dura yresistente (piel, cuernos, uñas, pelo, plumas), para que cumpla con la función de protección.
Hemoglobina : Sufunción consiste en captar el oxígeno de los alveolos pulmonares y comunicarlo a los tejidos, y en tomar el dióxido de carbono de estos y transportarlo de nuevo a los pulmones para expulsarlo.
Enzimas : Sonbiocatalizadores, es decir, aceleran las reaccionesquímicasen los seresvivos sin modificarse.
Inmunoglobulinas : Pueden encontrarse circulando en sangre, estasactúancomoanticuerpos.
Insulina : Ayuda a la glucosa a entrar en las células del cuerpo.
Transferina : Sufunciónesunir estrechamente el hierro en forma férrica, además de unir a otros metales.
Esta transporta el hierro en la sangre.