1)Describir tres procesos alimenticios que utilicen la fermentacion como parte de su elaboracion?
1)Describir tres procesos alimenticios que utilicen la fermentacion como parte de su elaboracion. 2)¿Cuales son los reinos y dominios segun Whittaker? 3)Definir los terminos : Autoecologia y Sinecologia 4)Escribe las caracteristicas y alimentos en que se encuentra las siguientes vitaminas : - Calciferol - Tiamina - Riboflavina Tocoferol - Biotina - Filoquinona - Acido Ascorbico.