Recetas de comidas tipicas de la region costa?
Recetas de comidas tipicas de la region costa.
7Rosarito789
En resumen
TALLARINES VERDES COMO LISTO Tallarines elaborados a base de leche evaporada, queso parmesano, albahaca, espicana y nueces pecanas. Con estos ingredientes se crea la base de la tan característica salsa verde de los tallarines.
Mejor respuesta
Danielaza
TALLARINES VERDES COMO LISTO Tallarines elaborados a base de leche evaporada, queso parmesano, albahaca, espicana y nueces pecanas.
Con estos ingredientes se crea la base de la tan característica salsa verde de los tallarines.
Una comida de la costa que suele acompañarse con algo de carne.
La albahaca le otorga un sabor fresco muy característico.
LOCRO DE ZAPALLOGuiso de zapallo, también conocido como guiso de calabaza o auyama.
Estamos hablando básicamente de un locro de papa y zapallo, un plato típico de la costa que lleva maiz (choclo), guisante (arvejita), cebolla y ajo y suele sazonarse con aceite, sal y orégano al gusto y suele acompañarse de arroz.
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