Realiza un breve resumen de la historia de la iniciación del mundo de especias (es de cocina pero no sabia en que materia poner la pregunta).
En resumen
El origen de las especias y la utilización de ciertas hierbas como la albahaca o hierbabuena está ligado al Oriente del III milenio a. C. Desde China hasta Egipto o Sri Lanka, varios son los países donde se originaron los diversos tipos de especias y plantas aromáticas.
El origen de las especias y la utilización de ciertas hierbas como la
albahaca o hierbabuena está ligado al Oriente del III milenio a.
C. Desde
China hasta Egipto o Sri Lanka, varios son los países donde se
originaron los diversos tipos de especias y plantas aromáticas.
Así, en
el Antiguo Egipto se usaban para condimentar alimentos, como cosméticos e
incluso en lociones relacionadas con el embalsamamiento.
Durante el siglo XVI las rutas comerciales serían explotadas por los
portugueses gracias a los beneficios territoriales que obtuvieron en el
Tratado de Tordesillas.
Con posterioridad sería Holanda el país que
conseguirían concesiones para el comercio de especias y hierbas a través
de la compañía de las Indias Orientales.